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「きせつのさがしもの」バレンタイン限定商品を、下記の期間に松屋銀座限定で販売致します。また松屋銀座オンラインストア 「Ginza Valentine World 2024」 にて、2024年1月3日午前11時より数量限定で予約販売致します。
〇「松屋銀座 GINZA バレンタインワールド」
会場 松屋銀座 ８階 イベントスクエア
会期 2024年2月2日（金）～ 2月14日（水）
商品 きせつのさがしもの（カカオ）
きせつのさがしもの（バレンタイン）
※１日各30セット限定販売
〇松屋オンラインストア「Ginza Valentine World 2024」
期間：2024年1月3日（水）午前11時より予約販売開始（数量限定）
＜＜商品情報＞＞
硝子造形作家 山本真衣 × 薄氷本舗 五郎丸屋
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。
琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。
２０２４年のバレンタインは、昨年ご好評頂いたバレンタインバージョンとカカオのカクテルを中心とした新作カカオバージョンも販売致します。
〇山本真衣
1985年東京生まれ。英国の大学で硝子を学び、東京藝術大学大学院へ。2010年の修了制作として『Breeze』が生まれる。神奈川県三浦市の潮工房にて2年間弟子入り、2012年に独立。
〇味について（カクテル名）
右上（茶色）： カフェ・アレキサンダー
上中（水色）： バカラ
左上（透明）： ルシアン
中右（青緑）： アイゼンハワー
中央（茶色）： ドローレス
中左（赤茶）： パリジャン
右下（濃赤）： カーディナル
下中（白） ： イースター・エッグ
左下（水色）： オールド・クロック
〇賞味期限 30日間
※砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われすりガラスのように白くなっていきますが、品質には問題はありません。商品の変化もお楽しみいただけます。
※本商品はアルコールを使用しております。
〇価格・内容量 税込3,780円 9個入（木箱入）
〇味について（カクテル名）
右上（赤） ： チャーリー・チャップリン
上中（透明）： マティーニ
左上（淡赤）： バカルディ・カクテル
中右（淡赤）： コスモポリタン
中央（赤） ： キャロル
中左（透明）： ギムレット
右下（透明）： XYZ
下中（濃赤）： カーディナル
左下（淡赤）： ネグローニ
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ご好評頂いております「きせつのさがしもの」が装いも新たに秋色となり、2023年9月1日（金）AM8時より、弊社オンラインストアにて予約販売を開始致します。また数量限定で毎週金曜日AM8時より予約受付を致します。
＜＜商品情報＞＞
硝子造形作家 山本真衣 × 薄氷本舗 五郎丸屋
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。
琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。
〇山本 真衣
1985年東京生まれ。英国の大学で硝子を学び、東京藝術大学大学院へ。2010年の修了制作として『Breeze』が生まれる。神奈川県三浦市の潮工房にて2年間弟子入り、2012年に独立。
〇味について（カクテル名）
右上（赤） ：アドニス
中上（橙） ：マンハッタン
左上（緑） ：アラウンド・ザ・ワールド
中右（黄） ：パロット
中央（橙） ：ジャック・ローズ
中左（赤） ：ニューヨーク
右下（緑） ：キングス・バレー
中下（濃緑）：照葉樹林
左下（橙） ：サイドカー
※砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われすりガラスのように白くなっていきますが、品質には問題はありません。商品の変化もお楽しみいただけます。
※本商品はアルコールを使用しております。
〇価格・内容量 税込3,780円 9個入（木箱入）
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ご好評頂いております「きせつのさがしもの」が装いも新たに夏色となり、2023年5月26日（金）AM8時より、弊社オンラインストアにて予約販売を開始致します。また数量限定で毎週金曜日AM8時より予約受付を致します。
＜＜商品情報＞＞
硝子造形作家 山本真衣 × 薄氷本舗 五郎丸屋
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。
琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。
〇山本 真衣
1985年東京生まれ。英国の大学で硝子を学び、東京藝術大学大学院へ。2010年の修了制作として『Breeze』が生まれる。神奈川県三浦市の潮工房にて2年間弟子入り、2012年に独立。
〇味について（カクテル名）
右上（浅葱）：モデラート
中上（透明）：バンブー
左上（黄色）：ミッドナイト
中右（薄黄）：モダーン
中央（水色）：スカイダイビング
中左（青紫）：ジュピター
右下（薄青）：バカラ
中下（薄黄）：シャムロック
左下（透明）：ギブソン
※砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われすりガラスのように白くなっていきますが、品質には問題はありません。商品の変化もお楽しみいただけます。
※本商品はアルコールを使用しております。
〇価格・内容量 税込3,780円 9個入（木箱入）
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ご好評頂いております「きせつのさがしもの」が装いも新たに春色となり、2023年2月3日（金）AM8時より、弊社オンラインストアにて予約販売を開始致します。また数量限定で毎週金曜日AM8時より予約受付を致します。
＜＜商品情報＞＞
硝子造形作家 山本真衣 × 薄氷本舗 五郎丸屋
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。
琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。
〇山本 真衣
1985年東京生まれ。英国の大学で硝子を学び、東京藝術大学大学院へ。2010年の修了制作として『Breeze』が生まれる。神奈川県三浦市の潮工房にて2年間弟子入り、2012年に独立。
〇味について（カクテル名）
右上（黄緑）：グリーン・アラスカ
中上（透明）：マティーニ
左上（薄紅）：バカルディ・カクテル
中右（透明）：マルガリータ
中央（淡赤）：キャロル
中左（黄緑）：モッキン・バード
右下（透明）：XYZ
中下（薄紅）：アドニス
左下（薄紅）：ネグローニ
※砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われすりガラスのように白くなっていきますが、品質には問題はありません。商品の変化もお楽しみいただけます。
※本商品はアルコールを使用しております。
〇価格・内容量 税込3,780円 9個入（木箱入）
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「きせつのさがしもの」バレンタインバージョンを、下記の期間に松屋銀座限定で販売致します。また松屋銀座オンラインストア 「Ginza Valentine World 2023」 にて、2023年1月4日午前11時より数量限定で予約販売致します。
※弊社オンラインショップにて2月上旬より「きせつのさがしもの（春色）」を販売開始致します。詳細につきましては1月中旬にお知らせ致します。
〇「松屋銀座 GINZA バレンタインワールド」
会場 松屋銀座 ８階 イベントスクエア
会期 2023年2月1日（水）～ 2月14日（火）
※各日50セット限定販売
〇松屋オンラインストア「Ginza Valentine World 2023」
期間：2023年1月4日（水）午前11時より予約販売開始（数量限定）
<＜商品情報＞>
硝子造形作家 山本真衣 × 薄氷本舗 五郎丸屋
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。
琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。
〇山本真衣
1985年東京生まれ。英国の大学で硝子を学び、東京藝術大学大学院へ。2010年の修了制作として『Breeze』が生まれる。神奈川県三浦市の潮工房にて2年間弟子入り、2012年に独立。
〇味について（カクテル名）
右上（赤） ： チャーリー・チャップリン
上中（透明）： マティーニ
左上（淡赤）： バカルディ・カクテル
中右（淡赤）： コスモポリタン
中央（赤） ： キャロル
中左（透明）： ギムレット
右下（透明）： XYZ
下中（濃赤）： カーディナル
左下（淡赤）： ネグローニ
〇賞味期限 30日間
※砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われすりガラスのように白くなっていきますが、品質には問題はありません。商品の変化もお楽しみいただけます。
※本商品はアルコールを使用しております。
〇価格・内容量 税込3,780円 9個入（木箱入）
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硝子造形作家 山本真衣 × 薄氷本舗 五郎丸屋
この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。
琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。
〇山本真衣
1985年東京生まれ。英国の大学で硝子を学び、東京藝術大学大学院へ。2010年の修了制作として『Breeze』が生まれる。神奈川県三浦市の潮工房にて2年間弟子入り、2012年に独立。
〇味について（カクテル名）
右上（赤） ： アドニス
上中（橙） ： マンハッタン
左上（緑） ： アラウンドザワールド
中右（黄） ： パロット
中央（橙） ： ジャックローズ
中左（赤） ： アドニス
右下（緑） ： アラウンドザワールド
下中（渋緑）： 照葉樹林
左下（橙） ： ジャックローズ
〇賞味期限 30日間
※砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われすりガラスのように白くなっていきますが、品質には問題はありません。商品の変化もお楽しみいただけます。
※本商品はアルコールを使用しております。
〇価格・内容量 税込3,780円 9個入（木箱入）
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「松屋銀座 GINZA バレンタインワールド」
会場 松屋銀座 ８階 イベントスクエア
会期 ２０２２年２月２日（水）～ ２月１４日（月）
〇和のショコラシュトーレン（バレンタイン限定）
Bean to Bar のパイオニアである＜ダンデライオン・チョコレート＞のクラフトチョコレートを使用しました。
個性的なグアテマラ産カカオ豆を黍砂糖で作られたシングルオリジンチョコレート。
ゆずや黒豆など和の素材と数種類のスパイスで香り高いショコラシュトーレンに仕上げました。
〇和のシュトーレン
２０２０年１２月１０日に開催された「第４回シュトーレンコンテスト」で、グランプリを頂いたシュトーレン。
〇Ｔ五ショコラ
オセロの様に裏表が違う素材の「Ｔ五ショコラ」も、数量限定で販売致します。Ｔ五をフランス製（ヴァローナ社）チョコレートで、片面だけをコーティング。和の素材で作られた干菓子「Ｔ五」桜・抹茶・ゆず・和三盆・黒ごまに、紅茶（ダージリン）と加賀棒茶の７種類を、ペアリングのチョコレートで合わせた期間限定商品です。
ご来場を心よりお待ちしております。
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「今夜くらべてみました（日テレ系）」9/22（水）放送の手土産特集の中で、
弊社の「薄氷」を三田寛子さんにご紹介頂きました。
放送中から多数のご注文を頂き、ただ今品薄となっております。
順次配送致しておりますが、ご注文から到着まで10日ほどお時間を頂いています。大変ご迷惑をおかけしております。
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ご好評頂いております「和のシュトーレン」を、今年は10月1日より販売を開始致します。
ゆず、大納言鹿の子、栗、いちじく、胡桃、白ごまといった和の素材をたっぷり使用し作ったシュトーレン。風味づけにきな粉を用い、シナモン、カルダモン、生姜で本格的に仕上げました。
洋酒を使用しておりませんので、幅広年代の方に召し上がって頂けます。
第4回(2020)シュトーレンコンテストに於いて、和菓子店として初めてグランプリを頂きました。
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Hanako 2021年9月号 特集「ときめく！スイーツ大賞」の中で、
T五が紹介されました。（ぼる塾・田辺さんご推薦）
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「松屋銀座 GINZA バレンタインワールド」
会場 松屋銀座 ８階 イベントスクエア
会期 ２０２１年２月３日（水）～ ２月１４日（日）
２０２０年１２月１０日に開催された「第４回シュトーレンコンテスト」で、グランプリを頂いた「和のシュトーレン（バレンタインラッピング）」を数量限定で特別販売致します。
また、松屋銀座限定 オセロの様に裏表が違う素材の「Ｔ五ショコラ」も、数量限定で販売致します。Ｔ五をフランス製（ヴァローナ社）チョコレートで、片面だけをコーティング。和の素材で作られた干菓子「Ｔ五」桜・抹茶・ゆず・和三盆・黒ごまに、紅茶（ダージリン）と加賀棒茶の７種類を、ペアリングのチョコレートで合わせた期間限定商品です。
ご来場を心よりお待ちしております。
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自宅にいながら全国を旅するように、
地方の美しくおいしい季節の和菓子をお茶と一緒に愉しむひととき。
月ごとに変わる季節の薄氷、季節のお茶、
そして選りすぐりの全国老舗和菓子店の季節和菓子の詰め合わせ。
11月は、
季節の薄氷「甃のうえ」
柚篭（紅梅苑／東京）
献上加賀棒茶（丸八製茶場／石川）
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自宅にいながら全国を旅するように、
地方の美しくおいしい季節の和菓子をお茶と一緒に愉しむひととき。
月ごとに変わる季節の薄氷、季節のお茶、
そして選りすぐりの全国老舗和菓子店の季節和菓子の詰め合わせ。
９月は、
季節の薄氷「月うさぎ」
加賀玄米茶（丸八製茶場／石川）
栗蒸し羊羹（巌邑堂／静岡）
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自宅にいながら全国を旅するように、
地方の美しくおいしい季節の和菓子をお茶と一緒に愉しむひととき。
月ごとに変わる季節の薄氷、季節のお茶、
そして選りすぐりの全国老舗和菓子店の季節和菓子の詰め合わせ。
８月は、
季節の薄氷「ラムネ」
深炒り焙茶 ＢＯＴＴＯ！（丸八製茶場／石川）
りぶれ（佐藤屋／山形）
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「干菓子２５０ 茶席からおもたせまで（淡交社）」に、弊社の「季節の薄氷」など多数掲載頂きました。
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自宅にいながら全国を旅するように、
地方の美しくおいしい季節の和菓子をお茶と一緒に愉しむひととき。
月ごとに変わる季節の薄氷、季節のお茶、
そして選りすぐりの全国老舗和菓子店の季節和菓子の詰め合わせ。
毎月の定番として取り組んで参りますので、どうぞよろしくお願い致します。
７月は、
季節の薄氷「浴衣」
献上加賀棒茶ティーバッグ（丸八製茶場／石川）
満天（彩雲堂／松江）
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自宅にいながら全国を旅するように、地方の美しくおいしい季節の和菓子を、
お茶と一緒に召し上がって頂きたい。
そんな想いで、月ごとに変わる特別な詰め合わせをご用意致しました。
弊店の季節の薄氷、丸八製茶場の季節のほうじ茶、
そして選りすぐり全国老舗和菓子店の季節の和菓子。
贅沢な特別な詰め合わせです。
6月は、
季節の薄氷「蛍」
初夏焙茶ティーバッグ（丸八製茶場／石川）
よごと（引網香月堂／富山）
夏のご挨拶に、
遠くはなれた家族、友人にも
あたたかい気持ちとご一緒にどうぞ。
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「【送料無料】お家のひととき お得な詰め合わせ①」
お家で過ごすことが多くなった今、お得な詰め合わせをご用意致しました。
オンラインショップで、ご購入頂けます。
【詰め合わせ内容】
Ｔ五5枚、木.林15本、モナカフロランタン3個、縄文花月3個
【価格】
２，８０８円（税込）
※送料無料のお得な詰め合わせです。
なお、ご自宅用の簡易箱になりますがご了承くださいませ。
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〇会場 松屋銀座 ８Ｆ催事場 「ＧＩＮＺＡバレンタインワールド」
〇会期 ２０２０年２月５日（水）～ ２月１４日（金）
松屋銀座限定 オセロの様に裏表が違う素材の「Ｔ五ショコラ」を、数量限定で特別販売致します。
Ｔ五をフランス製（ヴァローナ社）チョコレートで、片面だけをコーティング。
和の素材で作られた干菓子「Ｔ五」桜・抹茶・ゆず・和三盆・黒ごまに、紅茶（ダージリン）と加賀棒茶の７種類を、ペアリングのチョコレートで合わせました。
銀座松屋限定 Ｔ五ショコラ（７種類セット）1,600円税別
〇桜の干菓子とブロンドチョコレート
〇抹茶の干菓子とブラックチョコレート
〇柚子の干菓子とホワイトチョコレート
〇和三盆の干菓子とホワイトチョコレート
〇黒ごま干菓子とホワイトチョコレート
〇ダージリンの干菓子とストロベリーチョコレート
〇加賀棒茶の干菓子とミルクチョコレート
Ｔ五ショコラ（５種類セット）1,200円税別
〇桜の干菓子とブロンドチョコレート
〇抹茶の干菓子とブラックチョコレート
〇柚子の干菓子とホワイトチョコレート
〇和三盆の干菓子とホワイトチョコレート
〇黒ごま干菓子とホワイトチョコレート
※上記以外の販売商品
Ｔ五、Ｔ五紅茶、Ｔ五加賀棒茶、Ｔ五チャイ、Ｔ五ハート型、木.林
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〇会場 ジェイアール名古屋 B1F 銘菓百選ウイークリー
〇会期 2019年11月13日（水）～ 19日（火）
〇販売商品
ジェイアール名古屋タカシマヤ限定・季節の薄氷「甃（いしだたみ）のうえ」、薄氷、季節の薄氷「いちょう」、Ｔ五、限定Ｔ五（紅茶・加賀棒茶・チャイ）、木.林きりん、薄氷と季節の落雁セット、pook（ひとくちゆべし）、モナカフロランタン
