2022/12/30
商品
「きせつのさがしもの」銀座松屋限定バレンタインバージョン


「きせつのさがしもの」バレンタインバージョンを、下記の期間に松屋銀座限定で販売致します。また松屋銀座オンラインストア 「Ginza Valentine World 2023」 にて、2023年1月4日午前11時より数量限定で予約販売致します。
※弊社オンラインショップにて2月上旬より「きせつのさがしもの(春色)」を販売開始致します。詳細につきましては1月中旬にお知らせ致します。

〇「松屋銀座 GINZA バレンタインワールド」
会場 松屋銀座 8階 イベントスクエア
会期 2023年2月1日(水)~ 2月14日(火)
※各日50セット限定販売

〇松屋オンラインストア「Ginza Valentine World 2023」
期間:2023年1月4日(水)午前11時より予約販売開始(数量限定)


<<商品情報>>

硝子造形作家 山本真衣  ×  薄氷本舗 五郎丸屋

この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。

琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。


〇山本真衣

1985年東京生まれ。英国の大学で硝子を学び、東京藝術大学大学院へ。2010年の修了制作として『Breeze』が生まれる。神奈川県三浦市の潮工房にて2年間弟子入り、2012年に独立。



〇味について(カクテル名)

右上(赤) : チャーリー・チャップリン
上中(透明): マティーニ
左上(淡赤): バカルディ・カクテル
中右(淡赤): コスモポリタン
中央(赤) : キャロル
中左(透明): ギムレット
右下(透明): XYZ
下中(濃赤): カーディナル
左下(淡赤): ネグローニ

〇賞味期限          30日間

※砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われすりガラスのように白くなっていきますが、品質には問題はありません。商品の変化もお楽しみいただけます。

※本商品はアルコールを使用しております。

〇価格・内容量   税込3,780円 9個入(木箱入)