―

「きせつのさがしもの」ノンアルコールカクテルを、下記の期間に伊勢丹新宿店で先行販売致します。ご要望が多かった「きせつのさがしもの」ノンアルコールカクテルバージョンが初登場いたします。

〇「伊勢丹新宿店　旬な菓子」
会場　伊勢丹新宿店　地下1階　旬な菓子
会期　2026年6月16日（火）～　6月22日（月）
商品　きせつのさがしもの（ノンアルコール、伊勢丹新宿店先行販売）
　　　きせつのさがしもの（夏色）
　　　薄氷各種（限定蛍、薄氷）
　　　T五各種（ねこ、紅茶、加賀棒茶）
　　　木.林（きりん）
　　　モナカフロランタン
※きせつのさがしものは各日数量限定です。

＜＜商品情報＞＞

硝子造形作家　山本真衣　　×　　薄氷本舗　五郎丸屋

この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖で、できるだけ精密に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。

琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。

初登場のノンアルコールカクテルバージョンは、アルコールが苦手な方でも食べていただけるノンアルコールタイプの商品です。色合いもの華やかに、味もノンアルコールフルーツシロップを使用したカクテルとなっています。

〇山本真衣
1985年東京生まれ。英国の大学で硝子を学び、東京藝術大学大学院へ。2010年の修了制作として『Breeze』が生まれる。神奈川県三浦市の潮工房にて2年間弟子入り、2012年に独立。

〇味について（カクテル名）
右上（青緑）：　キングスバレー
上中（黄色）：　キングスバレー
左上（濃紫）：　グレードアップ
中右（薄紅）：　ベイサイド
中央（薄紫）：　ブルースブルー
中左（緑色）：　オデッセウス
右下（橙色）：　ジャックラビット
下中（黄緑）：　グラスホッパー
左下（桃色）：　アリス